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茶艺传授:泾阳茯砖茶怎样冲泡更好喝?-捕鱼软件

来源:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司  发布时间:2013-10-10 14:27:54  

  据媒体报道,茶艺已经作为一门专门学科,走进课堂。中国茶的艺术,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。


  【泾阳茯砖茶www.52baifu.com冲泡出来的滋味与以下因素有关】

  1、原料不同:同一条件下越嫩的茶越苦;安化黑茶用当年原料生产的新茶味道苦。

  2、醇化程度:同一款茶若醇化不够滋味会较苦;安化黑茶越陈越香。

  3、冲泡技巧:即使原料较嫩或醇化度不够的茶品若泡法得当也不会苦——投茶量少、出水快。

  【滋味浓淡则与冲泡技巧有关】

  1、投茶量:投茶多则浓,投茶少则淡;

  2、茶水比:茶多水少则浓,茶少水多则淡;

  3、浸泡时间:浸泡过久则浓,浸泡时间过短则淡

  【泡茶步骤】

  1、取茶:用黑茶专用茶刀挫茶,沿茶砖纹路轻撬;

  2、投茶:取茶8g左右(喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取),投入如意杯中;

  3、冲泡:按1:40左右的茶水比例用沸水冲泡;

  4、茶水分离:将如意杯按钮按下,使茶汤分离,可冲泡数次;

  5、(分茶)品饮:可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。

  【泾阳茯砖茶厂商温馨提示】快速润茶1遍金花一般不易被洗掉,因为“金花”是着生在茶叶(含茶梗)上的。泡茶(或煮茶)时,茯砖中的“金花”不会被杀死,试验证明在120℃条件下经20分钟“金花”仍能保持活性。

  茶艺,简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。

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